"Mon niveau d’anglais était très médiocre quand je suis entré à Vatel. Mais j’avais l’envie de progresser et confiance en Vatel pour m’aider à oser m’exprimer.
Partir en stage en Irlande m’a effrayé au début car je n’avais jamais habité ailleurs qu’à Paris et j’appréhendais de devoir parler anglais non-stop.
Au final, je crois que c’est l’un de mes meilleurs souvenirs à Vatel. Je me souviens même que j’avais prolongé l’expérience pendant l’été pour progresser davantage. Je suis revenu en cours avec un meilleur niveau professionnel, mais surtout la conviction de débuter ma carrière en Angleterre. L’international, c’est le secret de la réussite. »
MBA in International Hotel Management en poche, Alexis part à Londres et débute sa carrière à la Réception du Hilton London Metropole. Il y reste 4 ans, évolue jusqu’au titre de Responsable Réception et rencontre sa compagne, diplômée de… Vatel Lyon !
En 2015, il rejoint le groupe hôtelier Marriott, toujours à la réception et toujours en Angleterre.
Retour en France 6 ans plus tard : l’hôtel 5 étoiles Villa Maïa ouvre ses portes et reçoit le prestigieux label Leading Hotels of the World*.
"Faire partie du réseau des LHW* est une consécration pour un hôtel mais doit être accompagnée par la mise en place de standards et procédure à respecter. C’est dans ce cadre que j’ai été engagé. Le projet terminé 2 mois plus tard, l’hôtel m’a proposé de prendre la direction du département des Ventes."
Villa Maia Hotel - Credit Camille Moirenc
« Vatel m’a apporté une ouverture d’esprit et m’a permis de faire des rencontres qui ont probablement contribué à mon parcours.»
Aurélie Ponce - Directrice exploitation Cheval Blanc Paris / DIPLÔMÉE VATEL 2006
Le groupe VATEL, spécialisé dans l’enseignement du Management de l’Hôtellerie et du Tourisme, annonce la nomination de Karine Sebban-Benzazon au poste de Présidente.
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De plus en plus de communautés humaines considèrent l’écotourisme comme une solution pour promouvoir leur mode de vie, préserver leur culture et la biodiversité qui les entoure.
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Étudiant de l'école hôtelière Vatel Nîmes, Martin Rousset a pris l’avion pour Antananarivo afin de suivre la spécialisation management de l’écotourisme à Vatel Madagascar.
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Le secteur du tourisme, qui attire des millions de jeunes partout dans le monde, est au diapason d’une mondialisation aujourd’hui bousculée par les inégalités et les menaces sur notre environnement.
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Vatel Rwanda est l’un des campus Vatel, préparée dès 2016, la première rentrée a pu s’effectuer en 2018 sous la direction de Nicole Bamukunde, une Rwandaise diplômée de Vatel, qui a connu l’expérience des startups dans son pays en plein renouveau.
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Cette dernière semaine de novembre, ils étaient 339 étudiantes et étudiants de 5e année, à concourir en anglais pour gagner la 1re place sur le podium.
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