My journey at Vatel was full of wonderful surprises and a wealth of experience. I would only highlight what strikes me the most.. well my favourite part was my international 6-months exposure in Dubai which helped me gained confidence in myself. With Vatel cursus, it was easy to join any prestige job around the world and surprisingly, in my 3rdyear I was offered a job whilst I was still on my internship.
I started as Sales Coordinator at Connections local ground handler in Mauritius and under the leadership of the great Karl Braunecker, I eventually climbed up the ladder to Sales Executive. After some years of experience, I had in mind to pursue other career prospects and ended at Sofitel So Mauritius to see the other side of the coin. My career pursuit did not end here and well, I was already looking forward for more exciting opportunities and got a wonderful offer at Tamassa, where I was appointed as ass. Sales and marketing manager overlooking Tamassa and equally Ile des deux cocos. After months of efforts and perseverance, I had been promoted as Sales & Marketing manager.
Curious as I am, I decided to shift from the leisure to the business segment – and is currently the Sales Manager at Holiday Inn in charge of the corporate market.
I am given a level playing platform whereby I am being able to express my feelings in decision-making processes. I must admit, I have been lucky enough to have worked with so many different and high personalities.
And of course without the support of my loving parents, nothing would have been possible. I am forever grateful.
Thank you Vatel for this awesome career pathway.
#vatelienne #vateliennepourtoujours
« Vatel m’a apporté une ouverture d’esprit et m’a permis de faire des rencontres qui ont probablement contribué à mon parcours.»
Aurélie Ponce - Directrice exploitation Cheval Blanc Paris / DIPLÔMÉE VATEL 2006
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