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Andoni GEUTHER - Vatel

Andoni GEUTHER

Sales Manager

Le Grand Hôtel Thalasso & Spa
Promo 2015

Saint Jean de Luz, France Retour


 

  • Après avoir vécu à Cape Town en Afrique du Sud et à Londres en Angleterre, j’ai choisi la Martinique comme nouvelle destination professionnelle. Je voulais relever un nouveau challenge dans un hôtel 5 étoiles indépendant, tel que la Suite Villa *****. 


  • Je souhaitais vivre une expérience de vie sur une île comme la Martinique. Cela me permettait de bénéficier de stabilité professionnelle avec ma compagne qui pouvait également travailler dans les Antilles françaises. 

 

  • L’esprit Vatel a largement contribué à ma mobilité et à ma curiosité professionnelles. Vatel m’a permis de rencontrer des profils très internationaux. Vatel m’offrait, tout au long de mon cursus, d’évoluer avec des étudiants ou des acteurs du tourisme qui avaient eu des expériences à l’étranger et parlaient plusieurs langues.

 

  • Je combine un double cursus avec mon Bachelor Vatel et un Master ESH. Durant mon apprentissage cela m’a permis de profiter d’un enseignement hôtelier français avec Vatel Bordeaux et un enseignement hôtelier anglo-saxon avec l’ ESH Londres. Je bénéficie aujourd’hui des réseaux des deux écoles. Ce double cursus m’a permis de perfectionner ma vision sur la stratégie hôtelière.

 

  • Niveau management, Vatel m’a appris que le Management est une vraie compétence et que l’on peut se créer au quotidien un profil de Manager auprès de ses collaborateurs. Selon moi, le Management était probablement inné..Vatel m’a prouvé qu’on pouvait se forger cette compétence.

 

  • Mon expérience à l’Hôtel la Suite Villa a développé ma capacité à organiser le travail en amont pour mes collaborateurs.

 

  • Nous accueillons souvent des stagiaires de Vatel à la Suite Villa et plus récemment des étudiants de Vatel Martinique, leur esprit commun c’est leur envie d’apprendre et leur ambition d’aller le plus haut possible dans leur carrière.

 

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